teletina sa suim šljivama

Teletina sa suvim šljivama je jelo koje planiramo već duže vreme da vam napišemo, jer kada smo je ovde probali odmah smo je zavoleli. Iako ovo nije grčko tradicionalno jelo, toliko često se javlja na trpezama u zemlji masline da ga Grci u neku ruku smatraju svojim.Više…

trahanas trahanosupa recept grcka kuhinja

Za većinu kuvanih jela Grci će upotrebiti reč supa.  To nije isto onome što mi podrazumevamo pod supom. Danas vam predstavljamo trahanas i recept za trahanosupu – odličnu za zimske dane i tako tipičnu za Grke.Više…

Leblebije-recept

Kada živite u stranoj zemlji prva stvar na koju bi trebalo da se naviknete je hrana. Tako je bilo i sa nama. Neka jela su nam bila totalno nezamisliva, a sve iz razloga što se kod nas slabo spremaju. Leblebije su kod nas najčešće “sport za zube” i obično iduViše…

Svako ko je proveo bar jedan Božić u Grčkoj sigurno se upoznao sa ukusnim kolačićima od badema zvanim kurabjedes. Ne samo da će da vam izgledom ukrasiti prazničnu trpezu već će vas sigurno osvojiti na prvi zalogaj. Zbog toga vam otkrivamo tajnu pravljenja ovog grčkog božićneg slatkog zalogaja.Više…

Ako želite da probate nešto kremasto, a slatko, čiji fil osvaja svako nepce, onda je grčki sladak burek iliti galktobureko ( u bukvalnom prevodu “mlečni burek”) prava poslastica za vas!  Pogledajte recept za ovaj savršeni desert.Više…