Koji je najpoznatiji grčki sir? To svi znamo – feta! Za naš ukus možda malo jači, ali poznavaoci sireva tvrde da je jedan od najboljih na svetu. I mi smo pokušali da ga kopiramo, ali bezuspešno. Original je ipak original!
Ukoliko vas put navede u Grčku, probajte ovaj sir ne samo u grčkoj salati, već onako kako je Grci jedu!
Ovako Grci zovu najprostiju verziju (nazovimo je) salate od feta sira. Čine je samo tri sastojka: maslinovo ulje, origano i – feta sir! Ovo jelo vrlo je jednostavno napraviti – stavite sir na tanjir, prelijte ga uljem i pospite origanom. Ulja i origana Grci imaju u izobilju, zdravi su, pa zašto ne iskoristiti sve te prednosti i napraviti nešto ukusno? Odlično ide i uz parče hleba, a kada fete nestane, hleb će pokupiti i preostalo ulje i origano.
Foto: Eimai mama
GRČKA SALATA – NIKADA NEĆETE POGODITI KAKO JE NASTALA
Zapečena feta
Foto: printscreen
CVET MEDITERANSKE KUHINJE
Feta sa medom
Dakle, ne zaboravite – ovog leta na redu je feta!
Prijatno!
Naslovna fotografija: Pixabay