Dagnje nisu bile sastavni deo naše trpeze dok smo bile u Srbiji. Bar ne one česte trpeze u kojoj se ponavljaju tradicionalna srpska jela. Kako smo se preselile u najjužniju balkansku zemlju, neke od nas iz Grčkog kutka smo ih uvrstile u redovnu ishranu. Jednostavno, ne možemo da odolimo timViše…

restoran u atini preporuka grčka hrana To Therapeftirio

Dolazite u Atinu? Ako želite da uživajte u pravoj grčkoj hrani i izbegnete takozvane turističke zamke, postoji jedan restoran u Atini koji ispunjava sve što tražite. To Therapeftirio (Το Θεραπευτήριο) je jedan od prvih restoranau naselju Petralona, nedaleko od centra Atine. Postoji od 1994. godine i poznat je po pravojViše…

Alva ili halva je slatkiš koji se najčešće jede tokom posta u Grčkoj. Mi smo vam ranije već napisali jedan recept, ali nismo imali srca sa vama da ne podelimo i ovaj, jer je pravo božanstvo od ukusa. Nije bitno da li postite ili ne, ovu alvu morate da probate.Više…

biljka tušt

Biljka za koju se kod nas smatra da nema nikakvu vrednost (bar za većinu), u Grčkoj je pravi hit. Ova zeljasta biljka u Grčkoj se zove Glistrida ili Andrahla (andrakla), a kod nas je poznata kao Tušt. Sada vam je verovatno jasnije o čemu opričamo. Lekoviti korov Koliko god vamViše…

Stifado nije neko komplikovano jelo za pripremu, a mnogo je ukusno. Gotovo da nema onoga koji ga je probao, a da ga nije na prvi zalogaj zavoleo. Zbog toga smo rešile da vam otkijemo „tajnu“ njegovog savršenog pripremanja. Pre nego što ispišemo šta vam je sve potrebno i metod pravljenja,Više…