Jogurt sa ananasom je prava kombinacija za predstojeće vrele dane. Verujte nam da će vas osvežiti bolje nego sladoled i da će svi koji ga probaju tražiti jednu porciju više. Prosto je nemoguće ne uživati u ovom ukusu.
Ne znamo da li je ovo baš grčki recept, ali mi smo ga probali ovde i ostali bez teksta. Jednostavno, kombinacija grčkog jogurta s bilo kojim voćem je super kombinacija, ali kada je to voće osvežavajući ananas – onda je to odlična kombinacija. Mada, čisto sumnjamo da ćete ovaj božanski ukus “pokvariti” ako npr. umesto anansa koristite višnje, maline ili neko drugo vama omiljeno voće.
JEDITE GRČKI JOGURT KAO GRCI
Ne, ne pravi se tako što se pomeša sitno iseckan ananas sa jogurtom, mada ga nije loše jesti i tako. Njegova priprema zahteva još par namirnica uz koje ćete dobiti pravu letnji desert.
Za jogurt sa ananasom potrebno vam je sledeće:
- 200 g šlaga
- 1 kg grčkog jogurta, što masniji to bolje
- 200 g želea od ananasa, po mogućstvu bez šećera
- Konzerva kompota od ananasa
Grčki jogurt recepti – jogurt sa ananasom – priprema
Umutite šlag i stavite u frižider da se malo stvrdne i ohladi. Žele spremite sa sokom od kompota i malo vode, pa ostavite u frižider da se ohladi.
Potom umutite zajedno šlag sa grčkim jogurtom i ubacite žele i iseckan ananas pa sve promešate. Izravnajte vrh lepo, pa odozgo stavite tri do četiri koluta ananasa za dekoraciju. Ostavite da se ohldi u frižideru (grčki jogurt će da dobije svoju formu) par sati i posle uživajte u osvežavajućem ukusu voća i jogurta.
PS Savetujemo vas da ga bar prvi put ne pravite u kalupu za tortu kao što je prikazan na fotografiji, jer moguće je da vam ne bude dovoljno čvrsta smesa, dok ne nađete proizvode (grčki jogurt, kompot, žele) od proizvođača koji će se dobro uklopiti. Čak i ako uspete da napravite čvršću smesu i dobro vam se oblikuje u kalupu, preporučujemo da ga tako pravite samo ako ga spremate za više gostiju, pa ćete odmah sve pojesti ili ćete ga podeliti po porcijama.