ČOKOLADNI GRČKI KEKSIĆI

by Sanja
0 Komentar

Sa našom dragom Aleksandrom Blažević, pored toga što delimo istu ljubav prema Grčkoj, razmenimo i po koji recept. Njeni nas oduševe, a još ako su čokoladni onda je to pravi pogodak. Probajte da im odolite…

 

KURABJEDES – UKRAS GRČKOG BOŽIĆA

Sastojci:

– 4 jajeta
– 200 grama čokolade za kuvanje
– 250 mililitara maslinovog ulja sa ukusom čokolade (Naćićete ga u prodavnici Kalimera Ellada)
– 250 grama brašna
– 80 grama kakaa
– 300 grama šećera
– 150 grama sirovog lešnika (badema, pistaća, oraha…)

 

NAR – VOĆE KOJE JE POVEZANO SA MNOGIM GRČKIM OBIČAJIMA

Priprema:

Rastopiti čokoladu, a lešnik usitniti, pa sve sastojke izmešati. Dobro ih sjediniti varjačom.
Obavezno peći u plehu koji je obložen papirom za pečenje. Masu vaditi kašikom ili kašičicom, po želji.
Potrebno je prvo zagrejati rernu na 180 – 200 stepeni i peći oko 15 minuta. Paziti da se kolačići ne presuše.
Čuvati u staklenoj posudi sa poklopcem. Ukoliko želite da ih čuvate u plastičnoj posudi, prvo ih morate ostaviti da se ohlade.
Mnogo su ukusniji kada odstoje!


You may also like

Ostavi komentar

* Korišćenjem ovog obrasca saglasni ste sa čuvanjem i rukovanjem vašim podacima na ovoj veb stranici

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ova veb lokacija koristi kolačiće da poboljša vaše iskustvo. Pretpostavljamo da se slažete sa ovim, ali možete da odustanete ako želite Prihvati

Politika privatnosti i kolačići
error: Zaštićeno!