PRŽENA FETA SA MEDOM I KISELIM JABUKAMA

prežena feta

Pržena feta u kombinaciji sa zelenim jabukama i medom je nešto što će vam neopisivo prijati ovih tmurnih dana. Slatko slan ukus ovog specijaliteta, koji se pravi za tili čas, će sigurno postati redovan na vašoj trpezi, jer ko jednom proba prženu fetu od nje postaje zavistan.



Ovoga puta vam nećemo pisati količinu koliko čega tačno treba, jer to zavisi od vaše želje koliko komada ovog fantastičnog obroka želite da napravite. Priprema nije komplikovana ni malo, tako da će i oni sa dve leve ruke napraviti ovaj specijalitet kao pobednik Master šefa.

Pržena feta može da se jede uz razne kombinacije, ali nama je ubedljivo najbolja kada je jedemo sa medom i zelenim jabukama. Uglavnom se preliva medom. Neki joj dodaju nar ili ananas, neki ne stavljaju med već preliju slatkim npr. od grožđa. Bilo kako da je jedete, uživaćete.

JEDITE GRČKI JOGURT KAO GRCI

Mi je pripremamo tako što je sečemo na štanglice, dok ćete u tavernama je najčešće dobiti u obliku pravougaonika.

Pržena feta se priprema od sledećih sastojaka:

  • Feta sir izrezan na kriške od po 1,5 cm širine
  • Kore za pitu, tanje
  • Ulje
  • Malo meda
  • Zelene jabuke
  • Malo susama

Priprema:

Stavite dve kore jednu na drugu pa izrežete tri trake od nje. U svaku traku stavite po jedno parče fete i urolajte ga tako da je zapakovano kao za poklon tj. da je i sa strane feta zatvorena korom.

Kada ’zapakujete’ svako parče fete, pržite ga u već zagrejanom ulju. Potom stavite na papir da upije ostatak ulja, a onda je prebacite na tanjir. Prelijete medom, pospete malo sirovog susama, a uz nju servirate i kriške zelene jabuke – vaš obrok je gotov. Jedite je dok je još vruća.

PS Ovo može da bude fantastično predjelo za sledeću večeru koju spremate za goste ili vama voljene osobe


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.