Kasos, malo grčko ostrvo sa nešto više od 1000 stalnih stanovnika, za vreme letnjih meseci postaje prava mala oaza za uživanje čak četvorostuko više ljudi. Nalazi se između Krita i Karpatosa i prvi utisak kada dolazite na Kasos jeste taj da nema ničega sem kamenih, sivih i strmih pejzaža. Međutim, već pri susretu sa prvim naseljima ovaj utisak nestaje.
Kasos – ostrvo sa samo 5 naselja
Na Kasosu sigurno nećete uživati u urbanom provodu, ali ćete uživati u pravoj tradicionalnoj ostrvskoj atmosferi. Na ostrvu postoji samo pet mestašaca od kojih svako priča neku svoju priču.
Glavni “grad” Kasosa je Fri (Φρυ) i glavna je luka na ostrvu. Odmah pored glavne luke nalazi se i mala luka koju meštani zovu Bukas (Μπούκας), nekada glavno gusarsko sklonište. Danas je omiljeno mesto ribolovaca, gde posle jutarnjeg povratka usidre svoje brodiće i ispijaju jutarnju kafu u tradicionalnoj taverni koja isključivo služi svežu, svoju ribu.
U maloj luci sve počinje i sve se završava. Uveče su taverne i kafići duž luke pune lokalaca, a ako ste turista (kojih i nema mnogo na ostrvu), ljubaznost i srdačnost istih učiniće da se osećate kao da ste među svojima.
U blizini je i Emborio, kako se nekada zvala stara luka sa predivnim starim kamenim kućama i crkvom posvećenoj rođenju Device Marije.
Najveće mesto na ostrvu, i po broju stanovnika i po površini, je Agia Marina, koju zovu i Kefalohori. Svako od naselja priča svoju priču. Šetajući uskim uličicama osetićete pravi tradicionalni duh Kasosa, dok će vam uživanje upotpuniti zvuci lire i laute iz obližnjih malih taverni.
Kako je ostrvo od davnina pravo mornarsko, u mestu Panagia svaka kuća ima svog kapetana. Mesto sa pelepim pogledom i čak šest crkava, leti je glavno stecište svih ostrvljana na velikom vašaru 15. avgusta, kada se u grčkoj slavi Velika Gospojina.
Arvanitohori, mesto sa prelepim cvetnim dvorištima i platiom Maruklas, poznato je i po maloj crkvici koja se nalazi u pećini, malo iznad samog naselja.
Najstarije naselje Kasosa, Poli, mesto je sa najlepšim pogledom s obzirom da je najvišlje izgrađeno naseljeno mesto na ostrvu.
Plaže – ostrvo Kasos
Obala Kasosa nudi mogućnost svakome da zadovolji svoje želje. Od strmih i divljih, preko uređenih i organizovanih, peskovitih, šljunkovitih -na Kasosu će svako naći plažu po svojoj meri.
Najlepši zalazak sunca je na plaži Antiperatos, tačnije iz porte crkve Sv. Konstantina koja se tu nalazi.
Blizu aerodroma je plaža Katarti, ili Vrisi kako je neki nazivaju. Emborios je organizovana plaža, sa dve taverne i poslastičarnicom.
Najdalja plaža sa prelepom bojom mora je Helatros. Nalazi se na južnom, nenaseljenom delu ostrva. Prelepa plaža, sa belim šljunkom i pogledom koji puca na Libijsko more.
Do plaže Avlaki, koja se takođe nalazi na južnom delu ostrva može se stići ili brodićem ili težim putem, uskom i divljom (kozjom) stazom. Ako volite avanturizam onda se usudite. Nećete zažaliti sigurno.
Od malih ostrvaca koje okružuju Kasos, jedino je dozvoljeno posetiti Armathia, pravi mali raj sa neverovatnim plažama. Na ostrvcetu se nalazi i mala luka Korakia, gde pristaju brodići. Zanimljivo je da su na ovom, skoro divljem ostrvu, do sredine 70-tih godina živele neke porodice. Bilo ih je toliko da je mesto imalo čak 7 seoskih kafeterija. Danas, na to podsećaju samo ruševine i mala bela crkva koja je još uvek u finkciji i koja svake godine, 2. februara okupi sve meštane.
Ukusi sa ostrva Kasos
Iako malo, grčko ostrvo Kasos se može pohvaliti raznovsnim i jedinstvenim kulinarskim đakonijama. Punjena jagnjetina za Uskrs, punjena piletina, ćuretina… i to sve punjeno nadevom koji meštani nazivaju paspara (pirinač, luk, džigerica, paradajz, začini…). Nadaleko poznata Kasiotika dolmadakia, najmanje sarmice koje ćete sresti u Grčkoj ali božanstvenog ukusa. Punjena peciva, začinjene pite sa sirom, slatkiši punjeni orasima i bademima, samo su neka od ukusnih jela sa ostrva.
Ono što svaka domaćica na Kasosu često pravi jesu Makarunes (Μακαρούνες), ručno napravljene testenine (kao makarone) koje se služe sa pečenim lukom, tradicionalna pastirska hrana.
Kao i na svim grčkim ostrvima, najzastupljeniji su morski plodovi i riba. Najzanimljivije i najneobičnije je jelo od pirinča i svežeg mastila hobotnice. Verovatno najcrnje jelo na svetu.
Na ostvu je poznat i roikio, korov sličan rotkvici koji se čuva u salamuri i posle izvesnog vremena peče. Neobično, zar ne? Ne možemo a da ne pomenemo i sireve koje prave pastiri od ovčijeg i kozijeg mleka.
Ako se nađete na Kasosu, nemojte propustiti da probate stvar sličnu našem kajmaku koju zovu drila. Čuveni maslac sa grčkog ostrva Kasos je prava retkost čak i na ostrvu. Meštani ga zovu kauli, a prave ga čobani od “kajmaka” u posebnim kožnim futrolama. Kažu da je nešto najukusnije što ćete ikada probati. Pa da im verujemo!
Kako do Kasosa?
Na ostrvu Kasos postoji mali aerodrom, sa koga saobraćaju avioni do Rodosa i Karpatosa. Let od Karpatosa do Kasosa traje celih pet minuta, i do skoro je bio najkraći let koji se našao i u Ginisovoj knjizi rekorda.
Druga opcija je naravno morski put. Anek Lines i Blue Star Ferries povezuju ovo ostrvo sa Pirejom, Kritom, Karpatosom, Rodosom, Kosom i ostalim ostrvima Dodekaneza.
Ostrvo Kasos smeštaj
Iako se možda čini da turisti i ne znaju za ovo ostrvo, nije baš tako. Ako ste spremni da osetite tradiciju i uživate sa meštanima možete smeštaj naći ovde.
Ako baš niste za neki duži boravak na Kasosu, onda ga svakako možete posetiti bar na jedan dan sa nekog od obližnjih ostrva. Sigurne smo da se nećete pokajati!