Pokloni iz Grčke obično nam padnu na pamet tek poslednjeg dana letovanja, kada shvatimo da nismo kupili ništa ni porodici, ni prijateljima, a ni sebi. Tada na brzinu obilazimo suvenirnice i biramo između deset gotovo istih magneta, šolja sa grčkom zastavom i figurica koje često nemaju nikakve veze sa mestom u kojem smo boravili.
A iz Grčke se mogu poneti mnogo lepši pokloni. Halkidiki ima svoje masline i med, Lefkada sočivo iz Englouvija i vino verdzami, Kefalonija Robolu i mandoles, a Evija čuvene suve smokve. Dobar poklon ne mora biti skup, ali bi trebalo da nosi makar mali deo kraja iz kojeg dolazi.
Pošto veliki broj naših turista letuje upravo na Halkidikiju, odatle ćemo i početi. Ovo područje nije poznato samo po plažama. Iza turističkih mesta, hotela i beach barova nalaze se maslinjaci, pčelinjaci, vinogradi i planinska sela sa dugom tradicijom proizvodnje hrane.
Krupne zelene masline jedan su od najprepoznatljivijih proizvoda ovog kraja. Poznate su po čvrstom mesu, blagoj gorčini i veličini zbog koje se često pune paprikom, bademom, belim lukom ili različitim vrstama sira.
Kada ih kupujete, potražite naziv „Prasines Elies Chalkidikis” i oznaku PDO odnosno ΠΟΠ. Za put su najpraktičnije vakuumski zatvorene masline ili dobro zatvorena tegla. Kesa puna salamure u prtljažniku može da napravi uspomenu koju niste želeli.
Masline ne moraju biti proizvedene baš u Pefkohoriju, Haniotiju ili Sartiju da bi bile sa Halkidikija. Veliki deo proizvodnje nalazi se oko Poligirosa, Ormilije, Olintosa, Arnee i drugih mesta u unutrašnjosti.
Na Halkidikiju se proizvodi i veoma dobro maslinovo ulje, uključujući agureleo, ulje dobijeno od ranije ubranih zelenih maslina. Ono obično ima izraženiji miris, zelenkastu boju i blago gorkast i pikantan ukus.
Birajte tamnu staklenu flašu ili metalnu ambalažu na kojoj su navedeni proizvođač, mesto proizvodnje i rok upotrebe. Ukrasna boca nije dokaz kvaliteta, kao što ni plastična flaša bez deklaracije nije najbolji izbor za poklon.
Nikiti, Arnea, planina Holomontas i pojedina mesta na Kasandri poznati su po pčelarstvu. Na Halkidikiju možete pronaći borov, šumski, cvetni, kestenov i druge vrste meda, u zavisnosti od područja na kojem su se nalazile košnice.
Ako kupujete direktno od pčelara, pitajte odakle med potiče i od kojih biljaka je dobijen. Na etiketi bi trebalo da budu navedeni proizvođač, mesto pakovanja i neto količina.
Med je praktičan poklon jer može dugo da stoji, lako se koristi i nije potrebno da osoba kojoj ga nosite bude veliki poznavalac grčke kuhinje.
U prodavnicama lokalnih proizvoda možete pronaći grčki planinski čaj, origano, žalfiju i druge sušene biljke sa područja Halkidikija. Birajte zatvorena i deklarisana pakovanja, a ne neobeležene grančice izložene pored puta.
Dobar mali poklon mogu biti i sapuni, kreme za ruke i balzami napravljeni sa maslinovim uljem ili medom. Pročitajte deklaraciju jer maslina na ambalaži ne znači automatski da je proizvod napravljen na Halkidikiju.
Na Halkidikiju postoje vinogradi i vinarije na Sitoniji, u centralnom i istočnom delu oblasti. Ako volite da ponesete piće, raspitajte se za vino lokalne vinarije ili dobro flaširan tsipuro.
U Nea Fokei i okolini postoji tradicija proizvodnje vina i destilata, dok se vinarije nalaze i oko Neos Marmarasa i Arnee. To je mnogo zanimljiviji poklon od generičke boce sa slikom Akropolja.
Više o proizvodima ovog kraja možete pronaći na stranicama Turističke organizacije Halkidikija i Opštine Kasandra.
Lefkada ima nekoliko proizvoda koje teško da ćete pronaći u običnoj turističkoj prodavnici van ostrva. Upravo zato su odlični pokloni.
Planinsko selo Englouvi poznato je po sitnom lokalnom sočivu koje se uzgaja na visoravni iznad sela. Prodaje se u manjim pakovanjima i lako se prenosi, pa je odličan poklon za nekoga ko voli da kuva.
Na pakovanju tražite naziv „Fakes Eglouvis”. Ako sočivo kupujete na pijaci ili direktno od proizvođača, pitajte da li je zaista uzgajano u Englouviju, jer se pod tim nazivom ponekad prodaje i obično sočivo iz drugih krajeva.
Verdzami je crna sorta grožđa koja je snažno povezana sa Lefkadom. Od nje se dobijaju vina duboke boje i izraženog ukusa. Na ostrvu se gaje i druge sorte, ali je verdzami najzanimljiviji izbor ako želite vino koje će nekoga zaista podsetiti na Lefkadu.
Više o grčkim sortama možete pronaći u našem tekstu o grčkim vinima.
Pasteli se pravi od susama i meda, dok je mandolato vrsta nugata sa bademima. Oba slatkiša lako podnose put i mogu se pronaći u lepo upakovanim manjim pakovanjima.
Na Lefkadi ćete naići i na soumadu, tradicionalni napitak odnosno sirup od badema koji se razblažuje vodom. Ne treba ga mešati sa običnim bademovim mlekom. Ako ga nosite, proverite da li je boca fabrički zatvorena.
Salama sušena na vazduhu jedan je od najpoznatijih proizvoda Lefkade i nasleđe je venecijanskog uticaja na ostrvu. Za poklon birajte vakuumski zatvoren proizvod sa deklaracijom.
Pošto je reč o hrani životinjskog porekla, morate voditi računa o načinu čuvanja i ograničenju za unos u Srbiju. Takve hrane u putničkom prtljagu može biti najviše jedan kilogram.
Pregled lokalnih proizvoda može se pronaći i na zvaničnoj turističkoj stranici Grčke posvećenoj Lefkadi.
Na Kefaloniji su se grčka i venecijanska tradicija toliko izmešale da se to primećuje i u nazivima lokalnih slatkiša.
Robola je najpoznatije vino Kefalonije i jedan od najboljih poklona koje možete poneti sa ostrva. Proizvodi se od istoimene sorte grožđa, posebno u području Omala, a naziv Robola of Kefalonia zaštićen je oznakom porekla.
Ovo belo vino dobro se slaže sa ribom, morskim plodovima i lakšim jelima. Ako niste sigurni koju bocu da izaberete, potražite oznaku PDO i podatak da je vino proizvedeno i flaširano na Kefaloniji.
Mandoles su bademi obloženi karamelizovanim šećerom, često prepoznatljive crvene boje. Prodaju se u kutijama i kesicama i jedan su od najpoznatijih kefalonijskih slatkiša.
Mandolato je mekši slatkiš od badema, meda, šećera i belanaca. Slični slatkiši postoje i na drugim jonskim ostrvima, ali ih Kefalonci smatraju delom svoje lokalne tradicije.
Možete potražiti i pasteli, slatko od voća ili pastokidono, slatkiš od dunje koji se pravi u pojedinim delovima ostrva.
Na Kefaloniji se proizvode maslinovo ulje i različite vrste meda. Ako ih kupujete kao poklon, tražite proizvod lokalnog pčelara ili maslinara, sa jasno navedenim mestom proizvodnje.
Sama reč „Kefalonia” na prednjoj strani ambalaže nije dovoljna. Proverite zadnju deklaraciju i adresu proizvođača.
O lokalnoj gastronomiji i proizvodima možete pročitati na zvaničnoj stranici Visit Greece.
Evija je ogromno ostrvo i proizvodi severnog dela nisu isti kao proizvodi iz okoline Kimija ili Karistosa. Zato je bolje tražiti nešto iz oblasti u kojoj ste boravili nego kupovati generički „suvenir sa Evije”.
Suve smokve su verovatno najpraktičniji poklon sa Evije. Lagane su, dugo traju i lako staju u prtljag.
Posebno su poznate smokve iz Kimija, koje se raseku, suše na suncu, a zatim spajaju u karakterističan oblik koji se naziva askada. Na severu ostrva poznate su i smokve iz Taksijarhisa.
Pored celih suvih smokava, možete pronaći džem, sirup, slatko, pločice od smokava i smokve punjene orasima.
Rovies u severnoj Eviji poznat je po zelenim maslinama i maslinarskoj zadruzi. Masline iz Roviesa imaju zaštićenu oznaku porekla, a prodaju se cele, sečene, punjene, u salamuri ili kao pasta od maslina.
Za put su najpraktičnije vakuumski zatvorene masline ili manje tegle koje možete dodatno zaštititi kesom.
Šume severne Evije pogodne su za pčelarstvo, pa se u okolini Edipsosa, Istieje, Limnija i drugih mesta može pronaći borov i šumski med.
Kupovina direktno od lokalnog pčelara ima posebnu vrednost i zato što se pčelarstvo severne Evije još oporavlja od velikih požara koji su pogodili ovo područje.
Na Eviji postoji nekoliko vinskih oblasti i vinarija, posebno oko Karistosa, Halkide, Ritsone i severnog dela ostrva. Možete pronaći i lokalni tsipuro, slatko od voća, džemove, orahe i različite proizvode od nara.
Ako letujete u Edipsosu, naići ćete i na kozmetiku koja se reklamira kao proizvod sa termalnom vodom. Proverite proizvođača i sastav, jer nije svaka krema sa slikom Edipsosa zaista napravljena na ostrvu.
Sa Tasosa vredi poneti tamne, prirodno smežurane masline poznate kao throumba. Throumba Thassou ima PDO oznaku i potpuno se razlikuje od velikih zelenih maslina sa Halkidikija.
Ostrvo je poznato i po maslinovom ulju, borovom medu i proizvodima od oraha. U prodavnicama lokalne hrane možete pronaći med, slatko od mladih oraha, maslinovu pastu i sapune od maslinovog ulja.
Kao i u drugim turističkim mestima, proverite gde je proizvod napravljen. Nije sve što se prodaje na Tasosu automatski i proizvedeno na Tasosu.
Ako putujete dalje od najposećenijih letovališta, izbor postaje još zanimljiviji.
Sa Krfa možete poneti liker, slatko ili marmeladu od kumkvata, kao i mandolato.
Sa Hiosa se nosi mastiha u obliku smole, slatkiša, likera, žvakaćih guma ili kozmetike. Mastiha sa Hiosa ima PDO zaštitu, dok je način njenog uzgajanja upisan na UNESCO listu nematerijalnog nasleđa. Više o njoj možete pročitati na portalu grčkog Ministarstva poljoprivrede.
Iz Kozanija možete poneti Krokos Kozanis, grčki šafran sa PDO oznakom. Malo pakovanje zauzima gotovo nimalo mesta, a koristi se za pirinač, supe, ribu, sosove i peciva.
Sa Santorinija se najčešće nose Asirtiko, Vinsanto, fava i sušeni paradajz.
Sa Egine se nose pistaći i slatkiši od pistaća, sa Sirosa lokumi, a sa Naksosa liker kitron.
Sa Krita možete poneti maslinovo ulje, med, začinsko bilje, paximadia i tsikudiu.
Pelion je poznat po slatkom od voća, začinskom bilju i proizvodima lokalnih ženskih zadruga.
Grčka kozmetika može biti lep i praktičan poklon, posebno kada sadrži maslinovo ulje, med, propolis, mastiku ili biljke iz određenog kraja.
Među poznatim grčkim brendovima su APIVITA i KORRES, ali u mnogim letovalištima postoje i manji proizvođači sapuna, balzama i krema.
Najlakše se prenose sapuni, balzami za usne i manje kreme za ruke. Ako putujete avionom, proverite pravila za tečnosti u ručnom prtljagu.
Komboloi je niz kuglica koji Grci koriste za opuštanje i zauzimanje ruku. Iako njegovi koreni imaju vezu sa starijim molitvenim brojanicama, savremeni komboloi nema versku namenu.
Pravi se od drveta, stakla, metala, smole, kamena, ćilibara i drugih materijala. Cena zavisi od materijala i načina izrade, pa pitajte prodavca šta tačno kupujete.
Komboloi više nije poklon namenjen samo muškarcima. Danas ga biraju svi kojima se dopada njegov izgled, zvuk ili priča. Više o njemu pisale smo u tekstu o grčkom komboloiju.
Plavo oko koje ćete u Grčkoj videti na kućama, nakitu, automobilima i privescima naziva se mati. Prema narodnom verovanju, štiti od urokljivog pogleda i zavisti.
Možete ga kupiti kao mali stakleni privezak, narukvicu, ogrlicu, keramički ukras ili predmet za kuću. To je pristupačan poklon koji ima mnogo više smisla kada uz njega ispričate zašto Grci veruju u urokljive oči.
Kožne sandale mogu biti lep i upotrebljiv poklon, ali proverite da li su zaista proizvedene u Grčkoj. Model koji izgleda „antički” ne mora biti grčki proizvod.
Možete ih potražiti kod lokalnih obućara ili izabrati neki grčki brend, poput Ancient Greek Sandals, čiji se modeli ručno izrađuju u Grčkoj.
Ako sandale kupujete drugoj osobi, raspitajte se da li je moguća zamena veličine.
Umesto još jedne šolje sa zastavom, potražite ručno izrađenu činiju, bokal, svećnjak ili keramičku šolju sa oznakom radionice.
Sifnos je posebno poznat po grnčarskoj tradiciji, ali dobre zanatske radionice postoje širom Grčke. Lepi pokloni mogu biti i manja mermerna posuda, daska od maslinovog drveta ili nakit sa motivom maslinove grančice, meandra, sove ili kikladske figurine.
U Atini vredi pogledati prodavnicu Muzeja Akropolja, u kojoj se prodaju keramika, nakit, knjige i zvanične reprodukcije muzejskih predmeta. U prizemnu prodavnicu može se ući i bez kupovine muzejske ulaznice.
Buzuki je poklon za nekoga ko zaista svira ili ozbiljno voli grčku muziku. Ako je namenjen za sviranje, kupujte ga u radionici ili prodavnici muzičkih instrumenata, a ne kao dekoraciju u suvenirnici.
Raspitajte se o graditelju, materijalu, podešavanju instrumenta, futroli i načinu transporta. Dekorativni buzuki i pravi muzički instrument nisu isto.
Pre kupovine pročitajte i kako je buzuki postao sinonim za Grčku.
Pre kupovine proverite:
Prodavca možete pitati: „Είναι ελληνικό; Πού παράγεται;”, odnosno: „Da li je grčko i gde se proizvodi?”
Prema važećim informacijama Uprave carina Srbije, hrana se može unositi u razumnim količinama namenjenim ličnoj upotrebi i mora biti u originalnom pakovanju proizvođača.
Hrana životinjskog porekla, u koju spadaju sir, salame i drugi mesni i mlečni proizvodi, ograničena je na najviše jedan kilogram.
Dozvoljen je jedan litar žestokog alkoholnog pića ili jedan litar penušavog i likerskog vina, odnosno odgovarajuća kombinacija, uz još jedan litar ostalog vina. Uzo, tsipuro i tsikudia računaju se kao žestoka pića.
Količina maslinovog ulja nije precizno određena, ali mora biti očigledno namenjena ličnoj upotrebi, a ne prodaji.
Pored ličnog prtljaga, putnici iz Srbije oslobođeni su uvoznih dažbina za predmete lične upotrebe u vrednosti do 100 evra. Skuplji nakit, sandale, instrumenti i drugi vredniji predmeti trebalo bi da se prijave carini.
Za sadnice masline i palme, cveće, seme i druge biljke važe posebna fitosanitarna pravila.
Najlepši poklon iz Grčke nije nužno onaj koji najviše košta. Nekada će pakovanje maslina sa Halkidikija, sočivo iz Englouvija, Robola sa Kefalonije ili suve smokve sa Evije nekoga mnogo više obradovati od predmeta koji na sebi samo ima grčku zastavu.
A šta vi obavezno nosite kući posle letovanja u Grčkoj?
